Erbe aromatiche: 10 piante da coltivare solo in acqua, tutto l’anno.
Erbe aromatiche: 10 piante che puoi coltivare tutto l’anno in acqua
Sapevi che puoi coltivare le erbe aromatiche nell’acqua ?
Se non vuoi riempire la cucina di barattoli che potrebbero sporcare gli scaffali con la terra, puoi “imparare” a coltivare le tue erbe aromatiche preferite in acqua.
Per fare questo dovresti evitare di usare l’acqua del rubinetto . Se però si decide di utilizzare l’acqua del rubinetto è assolutamente necessario aerarla durante la notte in modo che il cloro evapori .
Ovviamente sarebbe consigliabile utilizzare acqua contenente oligoelementi e minerali, come l’acqua di pozzo e l’acqua piovana.
Per questa tecnica è necessario collocare le piante in vasi dai colori scuri o ambrati, poiché le radici sono abituate a stare al buio. Tuttavia, se hai solo barattoli di vetro trasparente, puoi avvolgerli in carta colorata .
Allo stesso tempo, utilizzando contenitori dall’imboccatura stretta , come le bottiglie di vetro, le piantine riusciranno a mantenere una posizione verticale.
Continua a leggere per scoprire quali piante puoi coltivare in acqua.
Erbe aromatiche: 10 piante da coltivare in acqua.
- Basilico
Dopo aver aggiunto acqua pulita, posizionare il barattolo in un luogo luminoso. Se non vuoi che la tua pianta fiorisca, dovresti tagliare le talee con le gemme, perché dopo questa azione la pianta terminerà il suo ciclo e morirà. Quindi fate attenzione.
- Dragoncello
Il dragoncello francese è il più diffuso in cucina, ma ne esistono diverse tipologie. Tutte le piante che hai dovrebbero essere piantate in primavera e la loro crescita lenta richiede acqua pulita e leggera.
- menta
La menta è una pianta con un alto contenuto di mentolo, una sostanza che rinfresca ma non provoca sbalzi di temperatura. Tutto quello che devi fare è immergere i rami nell’acqua per vedere apparire le radici.
- Menta verde
Anche questa pianta presenta praticamente le stesse caratteristiche della menta comune sopra descritta.
- Rosmarino
Questa pianta impiega molto tempo per radicarsi, ma è molto più resistente alla decomposizione. È una pianta che non richiede molte cure e sembra radicare prima se piantata in primavera.
- Origano
Il rosmarino è essenziale nella maggior parte dei piatti mediterranei. Per coltivarla in acqua, basta metterla in un barattolo d’acqua e poi, osservandone la corretta crescita, pizzicare le foglie.
- Stevia
La stevia è perfetta da aggiungere a infusi, tè e dessert. Basta posizionarlo in un luogo luminoso e caldo.
- Saggio
Questa pianta è soggetta a muffe, quindi è opportuno posizionarla in un luogo fresco e ben ventilato. Anche in questo caso si tratta di una pianta a crescita molto lenta.
- timo
In questo caso bisogna tagliare le talee verdi e metterle in acqua. Il periodo migliore per piantare le talee è la primavera; è opportuno metterle in acqua subito dopo averle tagliate. Questo perché l’estrema sottigliezza li fa seccare rapidamente.
- Verbena
Coltivare la verbena è molto semplice, ma soffre gli ambienti chiusi. Basta tagliarli in primavera e immergerli in acqua. Dopodiché bisogna sistemare il tutto in un luogo ben illuminato e aspettare 4 settimane per vedere comparire le radici. Nota bene: necessita di acqua regolarmente.
Con il pollice verde.
