Vi svelerò il segreto per avere pomodori giganti in poche settimane!
Vi svelerò il segreto per avere pomodori giganti in poche settimane!
Il pomodoro è uno degli ortaggi più utilizzati in Italia e all’estero. Se avete la possibilità di creare un’area apposita per l’orto, dovreste assolutamente scegliere di piantare piante di pomodoro, poiché in seguito potranno rivelarsi molto utili in cucina. Ma come si fa a coltivare autonomamente questo magnifico ortaggio? Ecco alcuni suggerimenti utili.
Come coltivare i pomodori
Per prima cosa dobbiamo partire dal tipo di pomodoro che vogliamo coltivare. La scelta deve dipendere anche dal clima e dalle esigenze culinarie: ci sono pomodori che normalmente si usano per le insalate, altri, come i pomodori datterini , vengono usati soprattutto come accompagnamento alla pasta. È importante sapere che ogni tipo di pomodoro ha una propria resistenza alle intemperie e alle malattie. Alcune varietà sono molto precoci e producono frutti rapidamente, mentre altre sono più tardive.
La prima cosa da fare è preparare il terreno : deve essere non solo molto fertile, ma anche soffice, drenato e dotato di proprietà specifiche derivanti dalla sostanza organica. Sarebbe opportuno lavorare il terreno durante la stagione autunnale o invernale e poi, in primavera , optare per concimi a lenta cessione. Il terreno dovrebbe essere esposto alla luce solare almeno 6 ore al giorno. La semina dovrebbe avvenire da marzo a maggio, ma se si desidera coltivarle in vaso in casa, è possibile farlo anche in inverno (a partire da febbraio).
A casa ho sempre dei pomodori deliziosi!
Oltre ad avere molti nutrienti e proprietà benefiche, i pomodori sono anche molto gustosi. Anche per questo sono diventati la base di molte ricette italiane e soprattutto mediterranee. Per far sì che anche a casa riescano a dare il massimo, vogliamo darvi altri piccoli consigli molto utili. Da notare, ad esempio, che le radici del pomodoro devono sempre essere piantate in profondità nel terreno: il frutto, infatti, può crescere anche dal fusto della pianta!
Inoltre, prima di piantare il pomodoro nel terreno, sarebbe necessario eliminare le foglie dalla parte inferiore del gambo . Poi procediamo facendo un buco profondo nel terreno e inseriamo lo stelo senza foglie, poi possiamo ricoprire il tutto con altro terriccio. A questo punto annaffiamo bene: dopo qualche settimana potremo godere di una pianta sana, con radici solide, forti e soprattutto resistenti. Vedere per credere!
