Perché tutti hanno iniziato a farlo sui fornelli della cucina: si sono risparmiati un sacco di soldi
Perché è un metodo da utilizzare in cucina? Gli esperti lo consigliano anche per risparmiare un sacco di soldi.
I fornelli della cucina devono essere puliti accuratamente ogni giorno dopo aver cucinato, per rimuovere ogni traccia di polvere e sporcizia. Una volta al mese (o ogni due settimane, a seconda dell’uso che si fa di questi strumenti) sarà necessario effettuare una pulizia completa e massiccia. Non è un’attività pesante e faticosa come tutti pensano, ma si basa su determinati gesti che devono essere eseguiti passo dopo passo.
Come pulire i fornelli della cucina: il metodo
In cucina, il fulcro della cottura è il piano di lavoro, con i suoi fornelli che devono essere puliti ogni giorno. Tuttavia, per ottenere fornelli da cucina perfettamente puliti in tutti gli angoli, è opportuno effettuare una pulizia approfondita e completa una volta alla settimana.
Normalmente la base e la parte interna sono in acciaio inox , anche se bisogna fare attenzione al bruciatore e anche alle griglie. I nuovi materiali utilizzati dai produttori sono resistenti alle alte temperature e all’usura, ma non allo sporco. È preferibile non utilizzare prodotti chimici reperibili in commercio, poiché ricchi di elementi che potrebbero contaminare. È meglio utilizzare prodotti naturali con elevato potere pulente e disincrostante. Non solo, è meglio non usare spugne con un lato abrasivo perché potrebbero graffiare l’acciaio.
I bruciatori a gas sono lo strumento più difficile da pulire quotidianamente, perché assorbono e trattengono le macchie di grasso. Ci sono due pezzi principali, piastra e corona, entrambi posizionati in modo da dirigere bene la fiamma.
Per pulire questo pezzo è necessario smontarlo completamente e poi immergere i due pezzi in una soluzione ricca di aceto di vino bianco e acqua bollente . Nel frattempo, prendete degli stuzzicadenti lunghi e togliete tutta la terra dai buchi.
Risciacquare accuratamente e rimontare gli strumenti dopo la completa asciugatura. Si tratta di un’operazione particolarmente delicata e difficile , per cui è opportuno eseguirla solo se si è in grado di farlo.
Consigli per la pulizia
Ovviamente in questa parte della cucina si trovano anche altri elementi , come la griglia, che spesso si riempie di grasso e sporco. Il metodo più rapido è immergerli nella soluzione di aceto e acqua bollente e poi pulirli con un panno. Risciacquare abbondantemente e asciugare accuratamente.
Per pulire la placca si possono usare metodi naturali, cercando di evitare i prodotti chimici. Sono molti gli ingredienti che possono rivelarsi utili per queste superfici, come l’aceto e il limone, che hanno un elevato potere disincrostante. Per rimuovere lo sporco più ostinato si aggiunge il bicarbonato di sodio , sempre con delicatezza.
Quindi gli ingredienti chiave sono bicarbonato di sodio, aceto di vino bianco e limone. Come detto sopra, effettuare l’operazione a gas spento e con la massima sicurezza sia in fase di smontaggio che dopo il montaggio .
